Pizzaformer

IME Pizzaformer

Die seit 1950 tätige Marke IME besitzt einen ausgiebigen Erfahrungshorizont bei der Bereitstellung von erfolgreicher Gastronomietechnik. IME hat sich zum Ziel gesetzt, Sie mit der passenden Ausrüstung auszustatten, um eine möglichst hohe Kundenzufriedenheit herzustellen. In einer immer schnelllebigeren und digitalisierteren Gesellschaft stehen dabei immer häufiger die beiden Erfolgszutaten "einmaliges Geschmackserlebnis" und "einfache und zeitsparende Bereitstellung" im Mittelpunkt. IME Gastro Geräte, die mit einem mehrjährigen Garantieversprechen versehen sind, unterstützen Sie somit beim Erreichen Ihrer gastronomischen Zielstellungen.

Zuverlässige Hilfsmittel

Bei dem IME Pizzaformer handelt es sich beispielsweise um einen zuverlässigen und effizienten Teigausroller, der einen standardisierten Pizzabodenteig einfach und zügig ausrollt. Sie haben die Möglichkeit mit wenigen Handgriffen die Parameter Dicke, Durchmesser sowie Teigränderform ganz nach Ihren individuellen Wünschen einzustellen. Professionelle Pizzaformen können nunmehr ohne leidigen und zeitaufwändigen Vorgang arrangiert werden, sodass ein wesentlicher Baustein in der Kette Ihrer erfolgreichen Geschäftsidee abgehakt werden kann. Sie geben lediglich die Teigkugel in eine Öffnung, um sie wenige Augenblicke später in Gestalt eines präzisen und gleichmäßigen Pizzabodens weiterverarbeiten zu können. Die IME Gastrogeräte besitzen sogar mitunter eine originelle und bereits patentierte Zusatzfunktion, die einen Autostart und ein eigenständiges Abschalten realisiert: Erst sobald Sie Ihre Teigkugel aus einem Teigportionierer in die Öffnung hineingeben, wird der Motor durch einen eingerichteten Kontakt angesteuert. Sobald kein neuer Teigling mehr nachgeführt wird, schaltet sich der Motor selbstständig ab. Gastro Geräte von IME helfen Ihnen dabei weitere Kosten einzusparen.

Um Ihre Lieblingsprodukte noch stärker zu vereinheitlichen und um somit zu einem möglichst immer gleichen und wiederkehrenden Geschmackserlebnis Ihrer Kunden beizutragen, können Sie auf eine Kombination von Pizzaformer und Teigpresse zurückgreifen. Die IME Teigpresse sorgt dafür, dass Ihre Pizza in einer einheitlichen Form in Verbund mit einem anregenden dicken Rand angeboten werden kann. Dabei können Sie sowohl die Plattentemperatur als auch den Anpressdruck flexibel einstellen, sodass unterschiedliche Effekte wie Stärke, Durchmesser oder aber auch die längere Haltedauer des Teigs erzielt werden können. Verwenden Sie die Pizzapresse, um einen Pizzaboden, der genau Ihren eigenen Vorstellungen entspricht, zeitsparend herstellen zu können.

IME Teigknetmaschinen können in den Standard und den Komfort Ausführungen ebenfalls von Ihnen hinzugezogen werden. So können beispielsweise je nach Ausführung zwischen 12kg und 60kg Teig pro Knetvorgang schnell und mühelos verarbeitet werden. Ein bereits über längere Jahre bewährtes Spiralknetsystem, ein stets perfektionierter Antrieb sowie eine spezielle Knethakenformung sorgen für eine ausgewogene Durchmischung und einen ausgiebigen Knetvorgang. Stellen Sie somit mithilfe von erlesenen Zutaten und den IME Teigknetmaschinen den idealen Pizzateig her, der Ihren Kunden in fester Erinnerung bleiben wird.

Technische Eigenschaften ausgewählter IME Gastro Geräte

IME Pizzaformer (Speedform Automatic 40)
- kann mit automatischem Start und Stop erworben werden
- das Teiggewicht kann zwischen 80 und 700g betragen (Durchmesser von 14-40 cm)
- Breite/ Tiefe/ Höhe: 550 * 360 * 750 mm
- Gewicht 37 kg
- Anschlusswert: 375 W / 220 - 240 V

IME Teigpresse (Pressmatic 4500)
- das Teiggewicht kann zwischen 100 und 500g betragen
- Breite/ Tiefe/ Höhe: 670 * 550 *860 mm
- Anschlusswert: 5,6 kW / 400 V

IME Knetmaschine (TM 33K)
- Volumen Behälter: 33l
- Maße Behälter: 40*26cm
- Maße Gerät Breite/Tiefe/Höhe: 43 * 78 * 77cm
- Gewicht Gerät: 115 kg
- Anschlusswert: 1,1 kW / 400 V
- Mehlmenge: 17 kg
- Teigmenge: 25 kg

Vielseitige Anwendungsbereiche

Egal ob Sie einen kleinen Imbiss betreiben, eine Hotelküche zu verantworten haben, auf einem Stadtfest tätig sind, hochwertiges Material vermieten wollen oder eine kleine, mittlere bzw. große Gastronomie verwalten: Die IME Gastro Geräte sind ein zuverlässiger Helfer jeder Küche und ermöglichen eine einfache, effiziente und intuitive Handhabbarkeit. Teigausrollmaschine und Pizzapresse können in unterschiedlichen Ausführungen mit Garantieversprechen erworben werden, sodass Sie die für Ihren Einsatzbereich perfekte Ausstattung erwerben können. Nehme SIe gerne Kontakt zu Uns auf, damit Wir Ihre Rückfragen zufriedenstellend beantworten können.



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